红糖鸡蛋的保健功效有哪些?

2023-09-07 13:48:25 来源:

大家应该都知道,红糖鸡蛋是在生活中很适宜女性的一款食物,不过,红糖鸡蛋的制作方法有很多,大家知道如何制作才能让这道美味的保健功效更好,保健功效更多吗?想知道就一起看完下文学习一下吧。

艾叶红糖鸡蛋

做法一

原料:鸡蛋1颗,红糖适量。

食补功效:补血养颜的,这不是药物,什么时候都可以吃。

取豆油适量,2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟,空腹服用,连服10天。为巩固疗效,也可多服几天。

一般情况下,产后三周以内恶露即可排净,如果超过三周仍然淋漓不绝,即为“恶露不尽”。在中医典籍《胎产心法》中提到:“由于产时伤其经血,虚损不足,不能收摄,或恶血不尽,则好血难安,相并而下,日久不止。”因此,恶露不止多与“虚损”或“血瘀”有关。虚损多由于体质虚弱,正气不足,产时失血伤气,导致冲任不固,不能摄血。

此类产妇多应选用人参、熟地、茯苓等具有益气摄血作用的中草药进行调理。而血瘀则是由于新产之后,胞脉正虚,寒邪乘虚而入与血相搏,形成瘀结所致。对此应选用益母草、山楂等进行活血化瘀、行气止痛治疗。当然,还有一部分产妇与血热有关。

此外,还有一个食疗,原料常见,做法简单,对于促进恶露排尽有一定的作用。产妇不妨一试。

地方习俗;结婚的时候,新郎官来接新娘时,新娘的母亲要亲自煮红糖鸡蛋,喂给新娘吃,是一种美好的祝福!

做法二

黑糯米酒红糖煮鸡蛋

原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。

做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。

食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。

食用叮嘱:喝红糖水很好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。

鸡蛋与红糖同食会中毒吗?答;鸡蛋和红塘同煮,吃了不会中毒的。

若是豆浆与红糖同吃,是有害健康的。因为红糖所含有机酸能与豆浆蛋白结合,生成变性沉淀物。

艾叶红糖鸡蛋的做法

主材料:艾叶(中药房有售1斤不超过4元)、红糖及鸡蛋。辅材料:水。

做法:艾叶15克放入冷水中武火烧开后文火煮15-20分钟,沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋(注:荷包蛋各地叫法不一,此处就是把生鸡蛋打入滚水中不要搅散),蛋清集合后关火,放入红糖,吃蛋喝汤!连服30天!

主治经寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子!

艾叶红糖鸡蛋的作用

1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过,尹志超同时指出,如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。

3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

红糖鸡蛋可能大家认为制作很简单,但是,想让这款食物达到很好的保健功效,大家还是要学习一些特别的制作方法,今天为大家介绍的内容,都记住了吗?

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