别为了吃得健康而负累

2023-09-12 10:54:53 来源：

我们也在宣传如何健康营养饮食，毕竟，国内外学者公认平衡膳食、科学进餐是维护健康的基石。但是，当一些读者述说着在我们看来有点极端的饮食习惯时，想说，这不是我们所想的。

我们是希望帮你建立起健康饮食的理念，无论是医生建议还是个人经验，如果你感兴趣，不妨尝试一下，在不断的体验中，寻找属于自己的“色香味”。

余西东的故事余西东也不知从何时起，有了一种怪僻，只要一提到食物，他的脑海里首先就会考虑到这种食物是否对健康不利。是啊，还能吃什么?牛，疯了。猪，搞不好是被瘦肉精减过肥的。水果没准被转基因了。

余西东说，他已很久不吃牛肉了，也不吃猪肝，因为从一篇报道上得知，带瘦肉精的饲料给猪吃了，大多停留在肝脏和肾脏中，吃了会引起高血压和哮喘。有个朋友建议他戒掉牛奶，因为其中可能有抗炎成分。另一个朋友则劝他吃素，既健康又环保，还时尚。

结果、他寡淡无味地吃了许多青菜豆腐之后，又读到了蔬菜中农药超标的新闻……是的，经常有营养医生奉劝大家，蔬菜不能使劲洗，否则营养损失严重。而另一些医生说，蔬菜中带有致命的污染物，至少浸泡20分钟。